SFF sp. z o. o. spółka komandytowa to spółka należąca do grupy FoodFestival, której głównym przedmiotem działalności jest aranżacja i zarządzanie przestrzenią kulinarną w centrach handlowych oraz przestrzeniach biznesowych. Grupa w chwili obecnej rozpoczęła współpracę z Fabryką Norblina w Warszawie. Będzie to drugi projekt w koncepcji Foodhall’u. Pierwszym projektem grupy jest Stacja Food Hall, zagospodarowująca ponad dwa tysiące metrów kwadratowych przestrzeni gastronomicznej Galerii Metropolia w Gdańsku.

Foodhall Norblin znajdować się będzie na terenie Fabryki Norblina (https://fabrykanorblina.pl/) zlokalizowanej w Warszawie na pograniczu Śródmieścia i Woli, między dwiema stacjami metra, 10 minut od dworca centralnego. W pięciu zabytkowych halach, na powierzchni 3,5 tys. m2, powstanie 26 konceptów gastronomicznych inspirowanych trendami z całego świata. Będzie to wyjątkowe miejsce w otoczeniu przepięknej, historycznej architektury, z muzyką w tle i ofertą, która pobudzi kubki smakowe każdego gościa.

Łączna inwestycja w wyposażenie oraz powierzchnię gastronomiczną poniesiona przez spółkę SFF oraz właściciela nieruchomości wyniesie ok. 15 mln PLN. Obecnie spółka jest na etapie projektowania wnętrz, a projekty techniczne zostały już wydane. Budowa hal jest w trakcie realizacji,  natomiast odbiory planowane są na przełom lipca i sierpnia. Otwarcie całego obiektu przewidywane jest we wrześniu.

Harmonogram projektu

Parametry pożyczki

Zespół

Michał Motz
Prezes Zarządu - Dyrektor Operacyjny
  • Jest menadżerem z ponad 8-letnim doświadczeniem w budowaniu nowych projektów w branży kawiarnianej, opieki nad seniorami, odnawialnych źródeł energii i nieruchomości.
  • Prowadził i rozwijał w Polsce franczyzę sieci kawiarni na wynos.
  • Wraz z rodzinnym biurem inwestuje
    i nadzoruje inwestycje na rynku gastronomicznym, klasycznych samochodów oraz infrastrukturalnym.
  • Od 2 lat zarządza Stacją Food Hall w Gdańsku, w skład której wchodzi 21 konceptów gastronomicznych, 4 bary oraz kuchnia warsztatowa.
Zuzanna Kusideł
Prokurent – Menadżer Operacyjny
  • Akredytwany coach International Coach Federation ACC i ekspert zdrowia, ale przede wszystkim spełniona kobieta.
  • Posiada ponad 2-letnie doświadczenie zdobyte podczas prowadzenia foodhallu w warszawskiej Hali Gwardii.
  • Pasjonatka zdrowego stylu życia, jedzenia i sportu, zarażająca ludzi pozytywną energią i motywacją do działania. Swoją pasję wykorzystuje w pracy codziennej.
  • Bierze z życia to co najlepsze, stąpając twardo po ziemi i żyjąc tu i teraz. Jej mottem życiowym jest: „przestań mówić, zacznij działać!”.
Tomasz Małek
Menadżer baru
  • Z gastronomią związany od 2003 roku. W swojej dotychczasowej karierze zawodowej wystąpił w ponad 180 konkursach barmańskich w 35 krajach, wygrywając 66 z nich. Jest 4-krotnym Mistrzem Świata Roadhouse World Final i 4-krotnym zwycięzcą międzynarodowej ligi flair WFA Grand Slam.
  • W branży gastronomicznej od 18 lat, z doświadczeniem w otwieraniu i prowadzeniu najlepszych restauracji i koktajl barów.
  • Bar Manager i współtwórca The ROOTS Coctail Bar – jedynego polskiego baru na liście 50 Best Discovery by World 50 Best

Model biznesowy

Przewagi konkurencyjne

Foodhall Norblin w liczbach

Wizualizacje

Inwestorze, znajdujesz się na Podstronie Pożyczkobiorcy. Podstrona ta jest zarządzana w pełni przez Pożyczkobiorcę i to on odpowiada za wszelkie informacje zamieszczone na tej stronie. Przed dopuszczeniem kampanii, każda informacja zamieszczona przez Pożyczkobiorcę jest szczegółowo analizowana przez platformę, w zakresie prawdziwości informacji zamieszczonych na stronie. Platforma nie dokonuje jednak analizy inwestycyjnej zamieszczanych kampanii, nie świadczy doradztwa inwestycyjnego ani nie przedstawia rekomendacji inwestycyjnych. Nie bierze odpowiedzialności za działalność Pożyczkobiorcy oraz nie gwarantuje osiągnięcia celu inwestycyjnego lub zwrotu z inwestycji. Za wszystkie informacje dotyczące prowadzonej kampanii za pośrednictwem platformy pełną i wyłączną odpowiedzialność ponoszą Pożyczkobiorcy zamieszczający te informacje.